Restaurant Hermania
Über uns Webseite: hermania.sobis.ro | Telefon: +40 (0)755 055 999
Das elegante Gebäude des Restaurants Hermania an der Philharmonie Nr. 2 im Zentrum von Hermannstadt (Sibiu) stammt aus dem Jahr 1878 und wurde mit seinen gewölbten Räumen als Probe und Konzertsaal der Philharmonie Sibiu und dem berühmten „Chor Hermania“ genutzt. Der Saal mit großen Gewölbefenstern, Kamin und Zwischengeschoss sind Zeugnisse einer historischen Zeit.
Wo früher der „Chor Hermania“ für wohlige Klänge sorgte, verwöhnt das Team des Restaurants Hermania seine Gäste heute mit modern interpretierten sächsischen Gerichten und rumänischer Küche.
Adresse: Hermannstadt (Sibiu, PLZ: 550165), Str. Filarmonicii Nr. 2, Stadt Sibiu, Rumänien | 
Das besondere und erwähnenswerte Konzept des Restaurants, ausschließlich Produkte aus regionalem, saisonalem und biologischem Anbau zu verwenden, spiegelt sich in den schmackhaften Gerichten wieder. So wird etwa täglich frischer Fisch aus eigener Forellenzucht verarbeitet.
Wer Wert auf gesundes und nachhaltiges Essen legt, ist hier genau richtig. Das Restaurant Hermania freut sich auf Sie.